猪屠宰流水线中的浸烫刨毛工序

　　猪屠宰流水线是一种能够进行标准化与自动化生猪宰杀的设备，它能够替代传统的人工宰杀，不但提高了产量，而且在安全性上也更有保障。浸烫刨毛工序作为流水线中的一环，作用不言而喻，下面就为您分享一下这道工序吧。
　　1、烫猪池浸烫：将放好血的毛猪通过卸猪器卸入烫猪池的接收台上，慢慢的把猪体滑入烫猪池内浸烫，浸烫的方式有人工翻烫和烫猪机摇烫，烫毛池的水温一般控制在58-62℃之间，水温过高容易把猪体烫白，影响脱毛效果。
　　2、封闭运河式烫猪池浸烫：将放尽血的猪体由毛猪放血自动输送线通过下坡弯轨自动输送进入运河式烫猪池，在封闭的烫猪池内浸烫4-6min，在输送浸烫过程中要设计压杆压住猪体，防止猪体上浮。浸烫好的毛猪由毛猪自动输送线通过上坡弯轨自动输送出来，这种烫猪池的保温效果更好。
　　3、隧道式蒸汽烫毛系统：将放尽血的毛猪悬挂在猪屠宰流水线中的自动输送线上进入隧道烫毛，这种烫毛方式大大降低了工人的劳动强度，提高了工作效率，实现毛猪烫毛的机械化操作，同时避免了猪体间交叉感染的弊端，使肉质更加卫生。这是目前较为先进、理想的烫毛形式。
　　4、卧式刨毛：主要采用100型刨毛机、200型机械（液压）刨毛机、300型机械（液压）刨毛机，用捞耙把浸烫好的毛猪从烫猪池内捞出自动进入刨毛机内，通过大滚筒的翻滚和软刨爪的刮毛把猪体的猪毛刨净，然后在将刨好的猪体放出来进入修刮输送机或清水池内修刮。
　　5、螺旋自动刨毛：这种形式的刨毛和运河烫、隧道式蒸汽烫配套使用，浸烫好的毛猪从放血自动输送线上由卸猪器卸下进入刨毛机内，通过软刨爪的刮毛和螺旋推进的方式将刨毛后的猪体从刨毛机的另一端推出来，进入修刮输送机上进行修刮。
　　猪屠宰流水线中的浸烫刨毛工序就为您分享到这里，如果您想了解更多知识的话，欢迎来电订购。