猪屠宰流水线分割猪肉后的名称

　　猪屠宰流水线是一种能够进行标准化，以及自动化，畜禽宰杀的设备，猪体经过猪屠宰流水线，然后完成猪体的分割，为了大家更好的了解具体部位的名称，我们总结了以下文章，下面为大家详细介绍。
　　猪屠宰流水线分割猪肉的名称：
　　1、红条：将猪屠宰后除去皮和脂肪的胴体。
　　2、白条：将猪屠宰后的胴体。
　　3、四分体、六分体：就是将猪屠宰后分成四份或者是六份。
　　4、一号肉：颈背肌肉。 二号肉：前腿肉。三号肉：大排肌肉。 四号肉：后腿肉。 五号肉：里脊，又称腰花肉。
　　5、培根：腹部五花肉。
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