猪屠宰流水线设备的消毒方法

　　猪屠宰流水线设备主要适用于加工肉食类的产品，我们日常的生活中都离不开肉类，而食品的问题又是重中之重，所以大家的目光也就都集中在屠宰机械上了，屠宰机械在日常的使用中，一定要使用完要进行清洗工作，定期进行消毒也是必不可少的，下面为大家分享猪屠宰流水线设备的消毒方法。
　　1.物理消毒法。物理消毒就是使用简单的物理方法来灭杀有害物质，常用的物理消毒方法有机械除菌和热力消毒。机械消毒是屠宰场经常使用的方法，对猪屠宰流水线设备进行冲洗来去除污渍，热力消毒是通过高温煮沸来进行消毒，还可以用高温的蒸汽进行消毒工作。
　　2.辐射消毒法。包括：紫外线消毒和电离辐射消毒法，紫外线消毒大多采用253.7的紫外线波长来，对猪屠宰流水线设备进行消毒，电离辐射消毒法是采用低温灭菌的方法。
　　3.化学消毒法。化学消毒就是使用化学药剂来给猪屠宰流水线设备进行消毒，由于设备大多是由金属制作而成，所以在选择清洗剂的时候要慎重，不要使用毒性较大的化学药剂，在使用化学药剂清洗消毒之后，一定要使用清水冲洗干净。